Colombia Bogota Bogota D.c.

TIEMPO COMPLETO

DE 1 AÑO A 2 AÑOS

• Cumplir y acatar con las políticas internas establecidas por TRAMONTI. • Marcar el ingreso y salida con uniforme. • Está prohibido el uso de celular en el horario de trabajo. • No se debe consumir alimentos dentro de su zona de trabajo. • Asistir y presentarse turno que su Jefe Inmediato le indique. • Reconocer las normas y políticas establecidas por la compañía teniendo en cuenta: (Presentación personal, porte del uniforme, horarios de trabajo, normas BPM, uso del celular, etc.) • Debe tener un conocimiento excelente de las cartas y productos que se ofrecen en TRAMONTI. • Recibe con alegría y entusiasmo a los clientes y visitantes, sin ser invasivos en palabras o trato, los ubica en la mesa designada y siempre sonriendo. • Verificar las reservas de la plataforma y conformar asistencia. • Verificar, estar atento e informar sobre la solicitud de reservas del restaurante y del centro de convenciones, llevará un registro escrito, a su vez informará al encargado del área de las reservas y si es necesario algún arreglo específico. • Asiste a las reuniones de trabajo convocados por administradores, el jefe de servicio o la gerencia y participa activamente. • Vigila por el buen uso de los utensilios de trabajo, los equipos y las instalaciones. • Realizar la toma de lista en espera, organizando y dirigiendo la ubicación de los clientes que no cuenten con reservas. • Colabora con la vigilancia de los objetos de mano de los clientes, como carteras, paraguas, bolsos, cámaras fotográficas etc. • Informa al auxiliar de servicio, cuáles son las mesas que se dispondrán para las reservas en conjunto con el Capitán de Servicio. • Si hay algún menú especial, debe llevar esta información al administrador, para que se imprima dicho menú. • Colabora con el montaje en la decoración de las mesas. • Tener muy bien organizadas los cilindros y velas que se encuentran en el ingreso del restaurante, a 6:00 pm deben ser encendidas las velas. • Deben limpiar QR y pasa cuentas diariamente antes de iniciar el servicio. • Hacer asignación de mesa de acuerdo al tiempo de anticipación cuando esté hecha la reserva. • Pedir carnet de vacunación. • Tener preparados los cilindros con las velas flotantes para encenderlas. • Verifica en conjunto con el capitán el chef list de apertura. • Verifica las existencias de velas de cumpleaños y los cilindros para cenas especiales, está atenta a hacer las requisiciones a tiempo en el caso de bajar el stock de las velas. • Se encarga de las decoraciones pagas por los clientes, tanto de montarlas como de reportar al servicio/cajero, el lugar donde van a ubicarse y pagos/anticipos o algún requerimiento especial del comensal. • Informa al capitán de servicio del restaurante cuáles son las mesas reservadas. • Debe informarse de las reservas que hay para el día, al igual cuáles son las mesas asignadas. • Revisa que las sillas, ceniceros y floreros estén en su lugar. • Revisa la limpieza general del restaurante y mantiene constante vigilancia sobre el aseo de los baños de su área; y avisar a su jefe inmediato. • Pregunta a los clientes cómo estuvo el servicio, si les gustó, o si tienen alguna observación referente al servicio al finalizar. • Estar atenta a la salida de los clientes, despidiéndolos con entusiasmo, alegría y agradecer la visita. • Colabora en el cuidado de los recursos naturales, apagando las luces al salir o cuando no se requiera, evitar desperdiciar el agua, reciclaje de basuras, etc. • Debe estar atenta al encendido de las luces, la música y con un volumen adecuado, en las horas asignadas. • Apoyar en el área de bar o mesas en caso de requerirse por la demanda del restaurante. • Cumplir con el protocolo de servicio establecido por la compañía teniendo en cuenta la cordialidad, la amabilidad al momento del encuentro con el cliente. • Apoya los canales de comunicación propiciados por la administración para evitar chismes y murmuraciones erróneas o malas interpretaciones. • Informar al administrador sobre las alertas de los horarios donde halla sobre ofertas de reservas. • Realizar todas las demás funciones impartidas por su Jefe Inmediato relacionadas con el cargo. • Conocer los nombres y capacidad de cada uno de los salones, al igual que el número de las mesas.

En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de HOSTESS, nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:

- Completes tu hoja de vida.

- Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo.

- Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti !

Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!